Hoy el Datil me ha invitado a comer en un vasco al lado de casa. Llevabamos tiempo queriendo ir a tomar algo, pero coincide que los domingos cierran y “solo” los domingos decidimos salir.
El sitio se llama Gabi Etxea, es un local pequeño, moderno, acojedor, limpio. El servicio educadiiiisimo, divertido, te hacen sentir como cliente de toda la vida cuando en nuestro caso era la primera vez que ibamos. La cerveza…. espectacular (me encanta como tiran las cañas en Madrid!!! Luego llego a Elche y me decepciona tomar una caña!!!), los pinchos del dia…. exquisitos (nos hemos comido 5 entre los dos: trigueros con queso, chistorra, pimiento relleno de carne, morcilla con cebolla caramelizada y solomillo con pimientos), la cazuela de chipirones encebollados…. para acabar limpiando el plato con el pan!!! y por último, para acabar de puntuar, el café no estaba malo (ves, con el café me pasa al contrario que con la cerveza!!!). Todo rico rico rico y a un precio bueno bueno bueno (que voy a decir yo si me ha invitado peibol 
).
Prometemos volver, de echo es posible que el complot al Extremeño se lo hagamos viniendo más Gabi Etxea.
La próxima cronica intentaré que sea de la fogata, aunque si Próximo no me contesta lo del ron Arehucas…. no se, no se. Por cierto, sigo sin saber quien eres!!!
Al final mereció la pena aguantar el hambre, no comer comidabasura en “El Penilunio” y volver a Madrid para darnos el homenaje. Rico rico.
[...] Creo que Loe, cuando habla de las virtudes de la cerveza de Madrid, se refiere a [...]
Uhmmmmm, se me hace la boca aguilla de leer lo que pones sobre los pinchos…
Ale, lo de la cerveza si que es una gran virtud… 
En los vascos en general se come muy bien, ¿verdad? Abundante y rico rico. Creo que su buena fama es bien merecida.
¡Un besico!
Enredado, Tam: Cuando querais nos tomamos unas cañitas y unos pinchitos allÃ, rico rico y acogedor. Besos
Si a veces los sitos con magia están más cerca de lo que pensamos.
Y escribis eso sin contar con que Herrdoktor lo puede leer??
Ahora ya sabes lo que os toca….
Mi memoria es tremendamente selectiva… soy muy despistado para unas cosas… pero para otras… no os lo dejaré pasar la próxima visita a Madrid.
Bueno Loe, pues puestos a hablar de restaurantes, te recomiendo un Italiano que no está nada mal “Casa Marco”, además está cerquita y si en alguna ocasión se te hace tarde para ir a casa a almorzar, pues ya sabes, te llegas a la trattoria y a reconfortar el espÃritu con un excelente vini italiano y su auténtica cocina tradicional rica, rica. Bueno y después te tomas un chupito de grapa, o arehucas 7 years, que te ayudará con esos frÃos que está semana está haciendo por esos lares. Cuidate, chao.
P.D.: Si tienes suerte hasta igual te invita a Casa Marco la jefa, claro que todo depende de que tal dÃa tenga.
¿¿¿vini italiano??? ¿¿¿Acabando las frases con i???Cada dia me sorprendes más!!! Cerca cerca cerca (aunque lo de esos lares me despista un poco mucho demasiado) y conociendo y tratando mucho mucho mucho.
Despistadisima me tienes.
Por Cierto, en casa marco creo que ya he estado, me invitó a comer hace unos meses
A mis señores cuñados….. Tranquilidad, que en la próxima visita que nos hagais os aseguro tomaremos unas cañas en el vasco y otras en el andaluz de al lado (este aun no lo hemos probado, pero prometemos hacerlo
)