Descubriendo restaurantes II.

Una vez regresados todos (los no madrileños accenturianos y arrejuntadas) de nuestras vacaciones hemos decidido probar restaurantes nuevos los fines de semana. Puesto que la pasada semana intentamos ir al Olsen y no nos tomaron reserva (gracias a eso descubrimos el japo) ayer sábado acabamos cenando allí. Mesa para 8 6 en el salón de abajo. El lugar moderno, aunque para mi gusto demasiado tenue, el servicio…. un poco lento, entre los entrantes y el segundo plato tardaron más de un cuarto de hora, el vodzca para todos los gustos, la comida espectacular y los postres…. ains!!! o’ma!!! que rico!!! Vamos, para repetir… en algún momento.

 

 

 

 

Descubriendo restaurantes I.

 La semana pasada, el datil, la maettra, Herrdoctor y yo descubrimos un restaurante japones digno de visitar. Fué todo gracias a la insistencia del Dátil por encontrar un restaurante, que dio con esta reseña y decidimos reservar. Nada más llegar a HIWAMARI SAKE DINING, observas su simplicidad, su jardin zen en la entrada, sus girasoles (himawari)  y sus botellas de Sake. Nos acomodaron en la mesa (si os dan mesa alta no rechazarla, es perfecta!!!) y nos sirvieron un tapón de shake y una tapa de atún seco con sesamo. Pedimos 2 rollos a inventar, la sopa miso (Matoses, te haré caso y probaré todo todo todo lo que digas que está bueno), bolas de arroz, ensalada (original enrollada en algas), témpura de verduras y postre. El servicio muy atento, la comida muy bien presentada y sabrosa, el shake suave y rico, el lugar discreto e íntimo…. os lo recomiendo, yo pienso volver!!!!

 

Bares de Madrid (II)

Hoy el Datil me ha invitado a comer en un vasco al lado de casa. Llevabamos tiempo queriendo ir a tomar algo, pero coincide que los domingos cierran y “solo” los domingos decidimos salir.

El sitio se llama Gabi Etxea, es un local pequeño, moderno, acojedor, limpio. El servicio educadiiiisimo, divertido, te hacen sentir como cliente de toda la vida cuando en nuestro caso era la primera vez que ibamos. La cerveza…. espectacular (me encanta como tiran las cañas en Madrid!!! Luego llego a Elche y me decepciona tomar una caña!!!), los pinchos del dia…. exquisitos (nos hemos comido 5 entre los dos: trigueros con queso, chistorra, pimiento relleno de carne, morcilla con cebolla caramelizada y solomillo con pimientos), la cazuela de chipirones encebollados…. para acabar limpiando el plato con el pan!!! y por último, para acabar de puntuar, el café no estaba malo (ves, con el café me pasa al contrario que con la cerveza!!!). Todo rico rico rico y a un precio bueno bueno bueno (que voy a decir yo si me ha invitado peibol ).

Prometemos volver, de echo es posible que el complot al Extremeño se lo hagamos viniendo más Gabi Etxea.

La próxima cronica intentaré que sea de la fogata, aunque si Próximo no me contesta lo del ron Arehucas…. no se, no se. Por cierto, sigo sin saber quien eres!!!